måndag 24 januari 2011

Recept

Det är klart jag kan lägga upp receptet :)

SUPERSNABBA SAFFRANSKRÄFTOR MED PASTA!!

Till ca 4 pers:

Valfri pasta till 4 personer

ca 2,5 dl vispgrädde
2 dl saffrans/tomat creme fraiche
1 msk hummerfond
2 tsk sambal oelek
300 g kräftstjärtar i lag (lagen skall hällas bort)
1 förpackning körsbärstomater
1/2 dl fryst persilja
Salt

Koka upp pastavattnet och koka sen pastan.

Blanda alla ingredienser utom kräftorna och tomaterna i en större kastrull/panna. Koka upp och smaka av med lite salt.
Sänk värmen så att det inte kokar och ha i kräftorna och de hela körsbärstomaterna i såsen.
Häll av pastan och blanda den sen med såsen!!

Smaklig måltid!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar